イーアス春日井の1階レストラン街にある「とろけるハンバーグ福よし」は、土日のランチタイムになると行列ができる人気店。
口に入れたとたんにとろけるような食感のハンバーグってとっても気になりますよね。
この記事では、とろけるハンバーグ福よしイーアス春日井店のメニューや食べ方、テイクアウトと口コミ評判をご紹介します。
トロトロ食感を体験しちゃったら、とろけるハンバーグしか食べれなくなっちゃうかも？しれませんよ。
とろけるハンバーグ福よしのメニューは？
福よしのとろけるハンバーグって？
とろけるハンバーグ専門店として有名な「福よし」、有名になっている理由は、
- 楽天デリバリーランキング お弁当部門第1位
- 王様のブランチ2016グルメアワード
- 東京メトログルメランキング肉部門第1位
- 相模原名物料理選手権S-1グランプリ第1位
- 寺門ジモン厳選 極上グルメ祭り出店
黒毛和牛と国産牛100％のとろけるハンバーグは、たくさんの人たちの舌をうならせてきたんですね。
2019年にはJAXA(宇宙航空研究開発機構)から打ち上げられた小型ロケットに乗って、世界で初めて宇宙に行ったハンバーグ、これはもう食べてみるしかないでしょ～！
つなぎを使わないこだわりの製法で、卵や小麦粉を使用していません。小麦・卵アレルギーをもつ方でも、安心して食べることができます。
福よしイーアス春日井店のメニューは？
福よしイーアス春日井店のメニューをご紹介します。
- とろけるハンバーグ(小150g/大200g)御前
- とろけるエッグハンバーグ御前
- とろけるチーズハンバーグ御前
- とろけるアボガドハンバーグ御前
- とろけるハンバーグ ごち玉ごちカレー御膳
※御前には、ご飯(おかわり無料)、みそ汁、キャベツが付いています。
ハラミステーキ御前(写真↑)と、ハラミステーキ+とろけるハンバーグとのコンボセットもあります。
- 熟成ハラミステーキ ごち玉ごちカレー御前
- 熟成ハラミステーキ みぞれポン酢御前
- 熟成ハラミステーキ アボガド御前
- コンボ御前(とろけるハンバーグ＆熟成ハラミ）
- コンボエッグ御前
- コンボチーズ御前
- コンボアボガド御前
福よしのテイクアウトメニューは？
福よしのテイクアウトメニューは2種類あります。
- とろけるハンバーグ弁当
- ゴチカレー
ハンバーグ弁当は1種類のみ、ゴチカレーは20種類の野菜とフルーツ、10種類以上のスパイスが入った少し辛めのカレーのルーで、ご飯は付いていません。
福よしのとろけるハンバーグの食べ方は？
とろけるハンバーグは和牛を粗挽き、黒毛和牛を細切りにして組み合わせることで、とろける食感を作り出しています。
お店で提供されるとろけるハンバーグは「レア」状態、ハンバーグを2つに割って、断面を鉄板で焼いていただきます。
ハンバーグがレア状態なのでちょっと切りにくいのと、あんまり焼いてしまうと、口の中でとろける感触がなくなってしまうので、注意してくださいね。
生食が可能な食材なので、レアでも問題なく食べられます。まずは焼く前に一口食べて、食感を味わってみてもいいかもしれません。
ハンバーグを4つに割って「ミディアム」、8つに割って「ウェルダン」と、自分の好みの焼き加減で、テーブルにある、醤油・ハンバーグソース・ステーキソース・ガーリックソルト・わさび・塩・胡椒で、自分好みに味付けしていただきます。
脂が思ったより多く出ます。お店からエプロンが出されるんですが、エプロンしないとかなり脂が服に飛びます。
なので、ハンバーグソースなどを直接ハンバーグにかけたりせずに、手前の赤いお皿に入れるようにしてくださいね。
ご飯を肉汁が出た鉄板に入れて、ガーリックソルトをふりかけて混ぜ合わせ、いただくのもおすすめ。旨味が詰まったガーリックライスが楽しめますよ。
ガーリックライスは、ほんとおいしくて、ご飯をおかわりしたくなっちゃうほど(ご飯のおかわりは無料です)、絶品です。ぜひ試してくださいね。
福よしのとろけるハンバーグは、通販で購入することもできます↓
お家でハンバーグを焼いた後も、肉汁でご飯を炒めて、フライドガーリックと塩コショウ(あれば少し残したハンバーグ)を混ぜて、絶品ガーリックライスを堪能してくださいね。
とろけるハンバーグの口コミ評判は？
とろけるハンバーグ福よしの口コミをご紹介します。
- 口に入れたらお肉がとろっとろにとろけます。この感触は食べてみなきゃわからない！
- 肉と思えないとろとろなめらか食感、この食感はクセになります。
- もうここのハンバーグしか食べられなくなります。
- とろけるハンバーグ以外のメニューを頼む人はいるの？というか、不要では？
- 肉の旨味(甘さ)はすごい、まじウマイ！
- セットのスープは味が濃いので、薄味に慣れてる人には塩辛いかもしれません。
- 最後までアツアツのハンバーグが食べられます。
どの口コミも「ハンバーグは文句なしにおいしい！」とあり、イチオシのメニューとなっています。
エサにまでこだわって飼育された牛肉と、徹底した品質・衛生管理で作られるハンバーグは、ドバイのフードショーにも出品されて、高評価を得ています。
住所：春日井六軒屋町東丘22
営業時間：11:00～21:00
↑楽天では福よしの「とろけるハンバーグ」が3個から購入できます(4個、5個、6個もあり)↑
※店舗情報は訪問当時のものです。最新の情報は公式サイトなどで確認してくださいね。
さいごに
とろけるハンバーグ福よし 春日井イーアス店のメニューや食べ方、テイクアウトや口コミ評判をお伝えしました。
1番人気のとろけるハンバーグは、自分の好みの焼き加減で食べることができて、その後に染み出た肉汁にご飯を入れてガーリックライスを作るのも、楽しみの1つになっています。
口に入れたときの食感は、お肉とは思えないトロトロ食感、どの口コミも「おいしい！」とありました。新しい食感のハンバーグをぜひ堪能してくださいね。
ところで、このハンバーグ、何のために宇宙に行ったんでしょう？ 無重力空間でつなぎを使わないハンバーグはハンバーグとしての形をとどめていられるのか知るため？…まさかね。